新住民融合家鄉好風味，萬巒御巧可可口碑佳

「屏東可可」近幾年在世界巧克力比賽屢獲佳績，來自於屏東縣政府的大力推動扶植，主要生長於熱帶雨林的可可樹，早在日治時期就曾在屏東種植，近年來，屏東縣政府更是積極輔導檳榔園轉作其他作物，也就是所謂的林下種植，而改種可可樹就是農民的一種很好的選擇，「御巧可可巧克力坊」就在這樣的機緣下誔生了。

木蓮是馬來西亞華僑，因工作的關係結識先生並嫁來台灣多年，因先生的老家在屏東種植可可樹，再加上屏東縣政府的大力推廣，因而讓劉木蓮產生了自行創業的想法，並開始積極的參加培訓課程，購買設備投入研發製造也考取了巧克力師的證照。而在市場區隔方面，木蓮想到了自己的家鄉麻六甲娘惹椰糖，椰糖在東南亞國家是相當普遍的食用糖，富含礦物質且升糖指數相較於其他糖類來的低，相對是更加健康的選擇，而台灣屏東的可可則帶有獨特的果酸味，兩者結合成為御巧巧克力坊的招牌特色。而這兩年又因為農友交流關係，認識到了光合菌友善農法，這與自己的理念與產品定位是不謀而合，故開始身體力行，受到光合菌滋養的土壤更具有生命力，間接提高可可的產量與品質，最後回到消費者的肯定支持，形成正向循環。

最後在行銷方面，木蓮也是積極經營自家的網購與相關社群平台，但因為自產自銷一條龍，十分累人也不易形成銷售專業，恰好可以與Ainonix平台合作，共同推廣「御巧可可巧克力坊」的優質產品，也讓更多人認同友善農法，一起落實環境保護與人體健康的理念。